يجب أن تحدث أزمة القمح في العالم العربي التغيير
كما يقول المثل العربي القديم “الحياة بدون خبز ليست حياة”. لذا فإن الخبز أساسي في الطعام العربي ، وفي بعض البلدان يطلق عليه “عيش” – أي الحياة. وبذلك يعد العالم العربي أكبر مستورد للقمح في العالم ، حيث يتصدر قائمة 13 ألف طن يتم شحنها إلى الموانئ المصرية. لهذا السبب ، لا يوجد مكان آخر في العالم شعرت فيه بتأثيرات الأحداث الجيوسياسية الأخيرة بهذه الجدية.
في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، تعتمد العديد من البلدان بشكل كبير على القمح والشعير المستورد ، ويعاني الناس من ارتفاع الأسعار نتيجة للحرب في أوكرانيا. في ظل أزمة الأمن الغذائي بالفعل بسبب تغير المناخ وضغط المياه والأوبئة ، يمر العالم العربي الآن بظروف اقتصادية أسوأ من تلك التي أدت إلى انتفاضات عام 2011.
في حين أدى التحضر وتغير المناخ والتحول إلى المحاصيل النقدية الزراعية إلى الحد من الإنتاج المحلي للسلع الرئيسية في العالم العربي ، فقد نمت الواردات بشكل كبير بسبب النمو السكاني. تصدر كل من روسيا وأوكرانيا ، اللتان تصدران الحبوب ، نصف قمحهما إلى منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. تعد لبنان ومصر وليبيا والإمارات العربية المتحدة وتونس من أكبر المستوردين ، لكن الأغنياء والفقراء يعتمدون بشكل كبير على هذه الشحنات. تنتج البلدان المنتجة للحرب 80 في المائة من زيت عباد الشمس في العالم ، وتعتبر مصر والعراق ولبنان والإمارات العربية المتحدة أكبر مستوردي. من المتوقع أن تتأخر صادرات روسيا وأوكرانيا من القمح مجتمعة بنسبة 25 في المائة ، ومن المتوقع أن تتأخر صادراتهما من الذرة بنسبة 50 في المائة في أواخر 2021-22. تشكل الحرب مصدر قلق خاص للحكومات العربية ، حيث ارتفعت أسعار القمح بالفعل بنسبة 80 في المائة منذ عام 2020.
حذر رئيس البنك الدولي ديفيد مالباس الأسبوع الماضي من أنه إذا استمرت الحرب في أوكرانيا ، فإن ارتفاع أسعار المواد الغذائية سيدفع بمئات الملايين من الناس إلى “كارثة إنسانية”. قدر البنك الدولي بالفعل أن تكاليف الحرب سترتفع بنسبة 37 في المائة ، لكن القليل منهم يعرفون تأثير النزاعات طويلة الأجل على سلاسل التوريد. الأكثر عرضة لخطر مثل هذه الصدمات هم الفقراء ، وخاصة أولئك الذين يعيشون في بلدان ما بعد الثورة في العالم العربي المتقلب بالفعل.
في سوريا واليمن ، حددت النزاعات الطويلة الأمد بالفعل أسعار المواد الغذائية الأساسية في ميزانية السكان. ارتفعت أسعار المواد الغذائية في لبنان بأكثر من ألف في المائة في السنوات الثلاث الماضية وسط الاضطرابات السياسية وعدم الاستقرار. في تونس ، تسعى الحكومة للحصول على خطة إنقاذ أخرى من صندوق النقد الدولي ، وهو نقص أدى إلى إخلاء أرفف السوبر ماركت ، مما أدى إلى تحقيق أرباح بين أولئك الذين يسعون إلى تفاقم أزمة الذعر وغلاء المعيشة في البلاد.
مع ارتفاع أسعار القمح بالفعل بنسبة 80 في المائة منذ عام 2020 ، أصبحت الحرب في أوكرانيا مصدر قلق خاص للحكومات العربية.
جايت م. بلبكي
في مصر ، تدعم الحكومة 71 مليون شخص يوميًا بـ 270 مليون رغيف خبز يوميًا ، وأعلنت وزارة الزراعة أنها ستخزن معظم الأطعمة الضرورية للاستهلاك لمدة ستة إلى تسعة أشهر على الأقل. . وهي العمود الفقري لاستثمار الإمارات العربية المتحدة بنحو ملياري دولار في الأسهم المملوكة للدولة في الشركات. في حين أن هذه التحركات تشكل ضغطًا مؤقتًا ضد الصدمات ، إلا أنها لا تعالج التحديات السياسية الحتمية التي تفرضها الأزمة الحالية.
حذرت السلطة الفلسطينية من أن القمح سينفد خلال ثلاثة أسابيع هذا الشهر ، حيث قالت منظمة أوكسفام الخيرية البريطانية إن سكان قازان الذين يعيشون في فقر سيعانون أولاً من الجوع المرتبط بنقص الأسعار وارتفاع الأسعار.
في المغرب ، حيث يتم استيراد معظم حبوبه من كندا ، وهي أقل انكشافًا من جيرانها ، أثارت التكاليف المتجددة دعوات لاستقالة رئيس الوزراء. وشهد العراق خروج المتظاهرين إلى الشوارع بعد أن ارتفع سعر الطحين فجأة بمقدار الثلث. في تونس ، يخشى الكثير من عودة أعمال شغب الخبز في الثمانينيات حيث تكافح العائلات في رمضان. حاولت الحكومات المتعاقبة في جميع أنحاء العالم العربي إبقاء الخبز المدعوم في متناول اليد لأكثر من نصف قرن ، وأدت أزمة السلع الحالية ، التي تفاقمت بسبب المشاكل الاقتصادية الحالية الناجمة عن الوباء ، إلى خلق عاصفة مثالية للاضطرابات السياسية.
يمتلك مزارعو القمح في أمريكا الجنوبية حاليًا فوائض أعلى من المتوسط من آخر حصاد متاح للتصدير. ومع ذلك ، بشكل عام ، من الصعب زيادة المعروض العالمي من القمح على المدى القصير. يجب على الحكومات أن تجد شركاء بديلين آخرين في الولايات المتحدة والهند وأستراليا أو أن تواصل الكفاح من أجل توفير حلول قصيرة المدى للأزمة.
القضية الأكثر إثارة للجدل هي سعر الخبز ، وعلى الحكومات ألا ترفعه لتجنب أعمال الشغب. ستثير زيادة الأسعار اضطرابات ، كما حدث في أعقاب ضعف حصاد القمح في روسيا في عام 2010. ستتطلب الأزمة الحالية في أوكرانيا من العالم العربي التركيز على تحسين العادات الغذائية البديلة والزراعة المحلية المستدامة ، حيث ستستمر المنطقة في مواجهة الصدمات. لجودة الحياة حيث أن مناخها يسخن أسرع من المتوسط العالمي.
عايد زيد بلباجي هو معلق سياسي ومستشار لعملاء من القطاع الخاص بين لندن ودول مجلس التعاون الخليجي.
تويتر: ouMoulay_Zaid
إخلاء المسؤولية: الآراء التي عبر عنها الكتاب في هذا القسم لا تعكس بالضرورة وجهات نظرهم وآرائهم حول الأخبار العربية.
“مخضرم وسائل الإعلام الاجتماعية. هواة الطعام. رائد ثقافة البوب. النينجا التليفزيوني.”
More Stories
الانتقام في الشرق الأوسط: هل إيران التالية بالنسبة لحزب الله؟
البرازيل تهدد بإيقاف القاضي X عن العمل خلال 24 ساعة
تعلن المؤسسة العربية الأمريكية عن المتحدثين والفنانين، تواصل مع أمريكا العربية: قمة التمكين 25-26 أكتوبر 2024