كيف تم الاحتفال بالنقانق الصيفية للتوائم: أثارت الجريمة، لكن هل يجب أن يأكلوها؟

شيكاغو – مع عدم توفر آبي فرومان، اتصلت بخبير النقانق إلياس كايرو لمعالجة مخاوف روكو بالديلي بشأن اللحوم المغلفة التي يحتمل أن تكون خطرة والموجودة حاليًا في نادي مينيسوتا توينز.

بعد ما يقرب من أسبوع من وصولها ومع وجود علامات واضحة على التآكل والتكاثف على العبوة، أشار مدير مدرسة Twins في السنة السادسة إلى أنه يشعر بالقلق بشأن ما سيحدث إذا وعندما يحيط الواقي البلاستيكي بنقانق صيفية مطبوخة مسبقًا، وهو الأمر الذي قام به التوأم قضى الأسبوع الماضي في اللمس والرمي احتفالاً بالصحوة الهجومية، وفي النهاية تمزق.

خلال مقابلة صباح يوم الأحد، أعرب بالديلي عن اعتقاده بأن مثل هذا الحدث سيكون سيئًا لأي من لاعبيه أو مدربيه الذين يحملون الحزمة. على الرغم من افتتاح سلسلة من ثلاث مباريات على الجانب الجنوبي ليلة الاثنين، لم نتمكن من الحصول على فرومان، “ملك النقانق في شيكاغو.” لكن كايرو، وهي شركة تشاركوتية تدير أربعة مطاعم في ولاية أوريغون بالإضافة إلى مطعم أولمبيا بروفيسيونز ومستودع مساحته 58 ألف قدم مربع محمل باللحوم المعالجة، قللت من مخاوف بالديلي بشأن سلامة النقانق.

قالت كايرو وهي تضحك: “سآكلها”. “من الناحية النظرية، فإن الأمر برمته هو إطالة العمر الافتراضي للمنتج، والنقانق الصيفية هي المنتج النهائي. كل شيء على أساس علمي. … لكي يصل شيء ما إلى استقرار الرف، فهذا يعني أنه لا يمكن أن يفسد. سوف تفقد جودتها وتتأكسد. سيبدأ مذاقها قليلًا، لكنها تصل إلى نقطة لا ينبغي أن تنمو فيها مسببات الأمراض.

السجق مؤمن #MNTwins | #MLB pic.twitter.com/vZl7LqP8qN

– بالي سبورتس نورث (@BallySportsNOR) 30 أبريل 2024

بعد مرور خمسة أيام على قصة النقانق، تصور بالديلي بدلات المواد الخطرة وموقعًا محتملاً لصندوق وكالة حماية البيئة (EPA).

قام التوأم في الأصل بإحضار Cloverdale Original Tangy Summer Sausage إلى مخبأهم في منتصف مباراة الخميس الماضي في وقت لم يتمكنوا فيه من حشد الكثير من الهجوم ضد لاعب شيكاغو وايت سوكس المتعثر مايكل سوروكا.

مع النقانق، استيقظت خفافيش التوأم فجأة.

قام التوأم بربط خمسة أشواط على أرضهم في فترة 16 ضاربًا واستمروا في الفوز بمباراتهم الرابعة على التوالي، الأمر الذي دفع مدرب الضرب ديفيد بوبكينز إلى إعطاء النقانق للماسك ريان جيفرز، الذي تطوع لنقل اللحوم المغلفة عبر البلاد إلى أنهايم، كاليفورنيا.

استمرت جريمة التوائم التي كانت خاملة في أول 20 مباراة من الموسم في الانفجار، مما أدى إلى إنتاج 32 جولة في اكتساح ثلاث مباريات لفريق Los Angeles Angels. خلال المسلسل، التقطت الكاميرات لاعبين وهم يلمسون النقانق من أجل الحظ قبل الضربات الخفافيش وإدراجها في احتفالات الجري على أرضهم، لا سيما بعد هدف كارلوس سانتانا في وقت مبكر من فوز يوم السبت.

من أي وقت مضى هذه الرياضة الخرافية، يستمر لاعبو التوائم في الاحتفاظ بالنقانق، على الرغم من عدم تبريدها. وهنا يكمن قلق بالديلي من أن يصبح ناديه نقطة الصفر لمرض معدٍ.

قال بالديلي: “كان بإمكاني فقط أن أنظر إليه وأشعر به وأعلم أنه مثير للاشمئزاز، وأنه من الممكن أن تمرض بالتأكيد إذا انفتح هذا الشيء”. “إنها موجودة في العبوة، ولكنها ليست مختومة بالفراغ. … إنه موجود في خزانة بوب الآن. إذا انفتح هذا الشيء للتو، فقد أتقيأ. هذا هو مدى قسوة الأمر.

نعم… يبدو أن لدينا نقانق الموارد البشرية الآن.

لا…لا نعرف السبب. pic.twitter.com/KTFEzSsLsW

– مينيسوتا توينز (@Twins) 28 أبريل 2024

أعرب بالديلي عن مخاوفه خلال مقابلة قبل المباراة يوم الأحد، مشيرًا إلى أن أي لاعب أو مدرب كان بالقرب من العبوة عند فتحها كان في “مشكلة كبيرة”. لقد قام بمراجعة الحزمة في وقت ما يوم السبت وبدأ في القلق.

وبعد يومين، وبعد عودة النقانق عبر البلاد في كيس زيبلوك داخل حذاء جيفرز، كانت الحزمة في حالة أسوأ. لدى الفريق بالفعل خطط لاستبدال النقانق في النهاية بمجرد انتهاء سلسلة انتصاراته. (هناك حديث عن نقانق شيبويجان التي يبلغ طولها قدمين).

المشكلة هي أن التوائم يضربون للمرة الأولى طوال الموسم. طوال البداية 7-13، كان هجوم التوائم سيئًا، حيث وصل إلى .195 / .281 / .329 وسجل 3.7 نقطة في كل مباراة.

خلال سلسلة انتصاراتهم المكونة من سبع مباريات، سجل التوأم 8.1 نقطة في المباراة الواحدة وحققوا .348/.406/.602.

بعد خروجه من قائمة المصابين، كان اللاعب القصير كارلوس كوريا متحمسًا للمشاركة في مهرجان النقانق للفريق.

قال كوريا: “لدينا الآن نقانق وكل ذلك”. “أحتاج إلى الحصول على بعض من ذلك. إنه أمر غريب للغاية، ومقزز للغاية، ولكنه في الوقت نفسه يعمل، لذا سنلتزم به.

من المؤكد أن بالديلي لا يتدخل عندما يتعلق الأمر بالنقانق. إنه لا يريد أي جزء منه ولن ينصح اللاعبين بكيفية تخزينه بشكل صحيح.

كما قلل جيفرز، الذي حقق التعادل على أرضه في الفوز يوم الخميس على شيكاغو وايت سوكس، من المخاوف، مشيرًا إلى أن العبوة لم تكن مبللة وأن اللاعبين لم يكونوا “يتجولون حول اللحوم النيئة”.

ومع ذلك، يعرف جيفرز أنه يجب أن يكون يقظًا.

قال جيفرز: “في النهاية، سيتعين علينا استبدال النقانق لتجنب قيام وزارة الصحة بضرب بابنا”. “(بالديلي) لا يريد وباءً آخر. إنه لا يريد وباء كوفيد-19 آخر من نقانقنا. لا نريد أن يتسبب نقانق مينيسوتا توينز في إثارة أزمة عالمية أخرى. لذلك سنرى. انه ممتع. انه ممتع.”

إذا كانت هناك أزمة صحية مرتبطة بها، فإن “المريض صفر” سيكون اللاعب المخضرم كايل فارمر. إنه اللاعب الذي أحضر الطرد إلى الملعب الأسبوع الماضي بعد أن أرسله إليه كلوفرديل. شارك فارمر وعائلته في إعلان لشركة Cloverdale الموسم الماضي وأرسلت له الشركة حزمة شكر.

قال فارمر: “كنت آمل فقط أن يأخذها شخص ما إلى المنزل لتناول الطعام”. “لم أكن أعلم أن الأمر سينتهي في المخبأ، حيث يصفع الناس النقانق. … لم يخطر ببالك مطلقًا أن يتم إلقاء اللحوم اللذيذة على وجوه الناس.

أحد الخبراء يقف إلى جانب بالديلي نظرًا لكيفية التعامل مع النقانق.

يتساءل بوب كومانيتسكي، مدير شركة Bolyard's Meat and Provisions في سانت لويس، أيضًا عن كيفية صمود العبوة بعد قضاء الجزء الأكبر من خمسة أيام في المخبأ، وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على النشاط المائي.

قال كومانيتسكي: “لن آكله”. “هذا يتطلب تحليلًا كيميائيًا للقيام بذلك. لا يتم تجفيف معظم النقانق الصيفية. يجب أن يتم تدخينه. إذا كان مغلقًا بإحكام، فربما يكون له مدة صلاحية. لكنني دائمًا أخطئ في أنني لا آكل ذلك إذا لم يكن الجو باردًا.

السلامي الصعب في المنزل #MNTwins pic.twitter.com/TOQQxQCxKm

– روكو هيرديللي (مؤيد السلامي) (@beastModeRocco) 28 أبريل 2024

ومع ذلك، فإن كايرو، الذي يعشق فريق شيكاغو كابز مدى الحياة، يضمن الحصول على النقانق طالما أن العبوة سليمة. أكمل تدريبه المهني في مجال الطهاة بعد أن أمضى خمس سنوات في سويسرا يدرس تحت إشراف الشيف الرئيسي أنغريت شلومبف. إنه مؤمن كبير بالمنتجات الثابتة على الرفوف.

“الشيء الوحيد الذي يمكن أن يحدث هو أنه إذا كان في مخبأ في الصيف – ونحن نتحدث عن أغسطس في أريزونا – وأصبح الجو حارًا جدًا، سيصبح دهنيًا ولن يكون مستساغًا أو لذيذًا، قالت القاهرة.

على الرغم من شعوره بالإحباط، إلا أن بالديلي لا يبدو قلقًا للغاية. يخطط التوأم للتخلص من النقانق الحالية بمجرد فقدانها واستبدالها بأخرى بمجرد عودتهما إلى المنزل.

في الوقت الحالي، كل ما يهتم به بالديلي هو أن فريقه يفكر في النقانق وليس متوسطات الضربات السيئة.

قال بالديلي: “هذا ما تبحث عنه”. “يلعب بشكل رائع ولا يفكر في أي شيء، باستثناء النقانق على ما يبدو.”

(صورة لكارلوس سانتانا وهو يصطاد النقانق الصيفية من ريان جيفرز بعد جولة على أرضه: جون كوردس / Icon Sportswire عبر Getty Images)