تساعد القناة الهضمية المستقرة الرياضيين النخبة على الأداء بشكل أفضل

ملخص: ارتبطت الأنظمة الغذائية عالية البروتين قصيرة المدى بعدم الاستقرار الميكروبي في الأمعاء الذي يبدو أنه يعيق أداء الرياضيين النخبة.

مصدر: جامعة أنجليا روسكين

وجد بحث جديد أن عدم الاستقرار الميكروبي في القناة الهضمية يمكن أن يعيق أداء نخبة الرياضيين ، وأن الأنظمة الغذائية قصيرة المدى عالية البروتين مرتبطة بهذا النوع من عدم التوازن.

قام باحثون من جميع أنحاء المملكة المتحدة بتحليل أداء وصحة القناة الهضمية لمجموعة من العدائين المتسابقين المدربين تدريباً عالياً على التحمل ، لاستكشاف تأثير كل من الأنظمة الغذائية عالية البروتين والكربوهيدرات.

وجدت الدراسة أنه في أولئك الذين يتبعون نظامًا عالي البروتين ، أدى ذلك إلى اضطراب في استقرار ميكروبيوم الأمعاء. وقد ترافق ذلك أيضًا مع انخفاض بنسبة 23.3٪ في أداء التجربة.

وجد التحليل تنوعًا منخفضًا بشكل كبير وتغييرًا في تكوين القناة الهضمية ، بالإضافة إلى مستويات أعلى من أنواع معينة من الفيروسات والمقصورات البكتيرية. كان أداء المشاركين الذين كانت ميكروبيوم أمعائهم أكثر استقرارًا أفضل خلال تجارب الوقت.

يؤثر عدم توازن القناة الهضمية على الأشخاص المختلفين بطرق مختلفة ، ولكن يمكن أن يظهر في أعراض حادة مثل التشنجات أو الغثيان. نظرًا لوجود حديث متبادل بين القناة الهضمية والدماغ ، يشير المؤلفون إلى أن هذا قد يكون مهمًا.

أدى اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات إلى تحسين الأداء التجريبي للوقت بنسبة 6.5٪.

قال الدكتور جاستن روبرتس ، الأستاذ المساعد في الصحة والتغذية في جامعة أنجليا روسكين (ARU) والمؤلف المشارك للدراسة: “تشير هذه النتائج إلى أن الأداء الرياضي قد يكون مرتبطًا بالاستقرار الميكروبي المعوي ، حيث يكون لدى الرياضيين الذين لديهم ميكروبات أكثر استقرارًا. كان أداء المجتمعات دائمًا أفضل في كل تدخل غذائي مقارنة بتلك التي بها ميكروبيوتا الأمعاء الأكثر اضطرابًا.

“بينما لا يمكننا التأكد من أن الكمية العالية من البروتين في الجسم كانت مسؤولة تمامًا عن الانخفاض الكبير في أداء التجربة الزمنية ، فقد وجد أنه كانت هناك بالتأكيد تغييرات في ميكروبيوم الأمعاء بعد اتباع نظام غذائي قصير المدى عالي البروتين والذي يبدو أنه مرتبط بالأداء.

“تشير هذه النتائج إلى أن تناول نظام غذائي غني بالبروتين قد يؤثر سلبًا على القناة الهضمية من خلال نمط ميكروبي متغير ، في حين أن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات ، على سبيل المثال يحتوي على مجموعة متنوعة من الحبوب والخضروات ، كان مرتبطًا بدرجة أكبر من الاستقرار الميكروبي في الأمعاء.

“تم التحكم في الأنظمة الغذائية بشكل جيد ومتوازن بعناية ، لذلك نعتقد أنه من غير المحتمل أن يكون البروتين نفسه قد تسبب في انخفاض في الأداء. بدلاً من ذلك ، نعتقد أنه من الممكن أن تؤثر التغييرات التي تطرأ على ميكروبيوم الأمعاء على نفاذية الأمعاء أو امتصاص المغذيات ، أو الرسائل بين الأمعاء والدماغ ، مما يؤثر على الجهد الملحوظ وبالتالي الأداء “.

نُشرت الدراسة في مجلة الجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة أنظمة mSystems ونفذها باحثون من جامعة نورثمبريا ، وجامعة أنجليا روسكين (ARU) ، وجامعة ريدينغ ، وجامعة نيوكاسل ، وجامعة كنت ، وجامعة هيرتفوردشاير ، وجامعة نورث ويست في جنوب إفريقيا.

حول هذا الميكروبيوم وأخبار أبحاث النظام الغذائي

مؤلف: جيمي فورسيث
مصدر: جامعة أنجليا روسكين
اتصال: جيمي فورسيث – جامعة أنجليا روسكين
صورة: الصورة في المجال العام

البحث الأصلي: الوصول المفتوح.
“يرتبط الاستقرار الميكروبي في القناة الهضمية بأداء التحمل الأكبر لدى الرياضيين الذين يخضعون للدورة الغذائيةبقلم جاستن روبرتس وآخرون. أنظمة mSystems

الملخص

READ  حقق تلسكوب هابل الفضائي التابع لناسا معلمًا جديدًا في لغز معدل توسع الكون

أنظر أيضا

يرتبط الاستقرار الميكروبي في القناة الهضمية بأداء التحمل الأكبر لدى الرياضيين الذين يخضعون للدورة الغذائية

كثيرًا ما يستخدم التلاعب الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين أو الكربوهيدرات أثناء تدريب النخبة الرياضي ، بهدف تحسين الأداء الرياضي. من المحتمل أن تؤثر مثل هذه التدخلات على المحتوى الميكروبي في الأمعاء.

استكشفت هذه الدراسة تأثير النظم الغذائية الحادة عالية البروتين أو الكربوهيدرات على أداء التحمل المقاس والتغيرات الميكروبية في الأمعاء المرتبطة بها.

في مجموعة من عدائي التحمل المتوافقين جيدًا والمدربين تدريباً عالياً ، قمنا بقياس نتائج الأداء ، فضلاً عن مجتمعات الأمعاء البكتيرية والفيروسية (FVP) والعاثيات (IV) في تجربة عشوائية بتصميم مزدوج التعمية ومتكررة التصميم (RCT) ) لاستكشاف تأثير التدخل الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين أو الكربوهيدرات.

تحسن الكربوهيدرات الغذائية العالية من أداء التجربة الزمنية بنسبة + 6.5٪ (ص <0.03) وكان مرتبطًا بتوسيع المجرة و كولينسيلا النيابة البكتيرية.

على العكس من ذلك ، أدى ارتفاع البروتين الغذائي إلى انخفاض في الأداء بنسبة −23.3٪ (ص = 0.001). رافق هذا التأثير انخفاض كبير في التنوع (IV: ص= 0.04) وتكوين متغير (IV و FVP: ص= 0.02) من عاثية القناة الهضمية بالإضافة إلى إثراء كل من الحرة والمحفزة فيروس Sk1virusو ليوكونوستوكالتجمعات البكتيرية.

ولوحظ أفضل أداء أثناء تعديل النظام الغذائي في المشاركين مع تحولات أقل جوهرية في تكوين المجتمع. ارتبط الاستقرار الميكروبي في القناة الهضمية خلال فترة النظام الغذائي الحاد مع أداء رياضي أكبر في هذه المجموعة المدربة تدريباً عالياً والمتوافقة بشكل جيد.

يجب أن يدرك الرياضيون ومن يدعمونهم العواقب المحتملة للتلاعب بالنظام الغذائي على نباتات الأمعاء وآثارها على الأداء ، وأن يتدرجوا بشكل مناسب.