ما يقرب من 75٪ من الناس يعتقدون أن البقشيش خرج عن نطاق السيطرة

قال 63% من المشاركين أن الكثير من الأماكن تطلب الإكراميات، وقال 48% أنهم سئموا من مطالبتهم بالإكرامية.

وجد استطلاع شهر سبتمبر أن 52% من المشاركين كانوا يقدمون إكراميات أكثر بينما كان 10% يقدمون إكراميات أقل.

“يجب على الشركات زيادة الأجور حتى لا يعتقد الموظفون دائمًا أن البقشيش أو الحصول على إكراميات أعلى هو أفضل طريقة لكسب المال في المطاعم والحانات”، موزو أويسال، أستاذ إدارة الضيافة والسياحة في كلية إيسنبيرج للإدارة – جامعة ماساتشوستس. ، قال أمهرست لـ WalletHub.

من المقرر أن تنفذ ولاية كاليفورنيا قانونًا يزيد الحد الأدنى للأجور في مطاعم الوجبات السريعة التي لديها أكثر من 60 موقعًا على مستوى البلاد.

“العمال الذين يحصلون على إكرامية في الولايات التي ألغت الحد الأدنى للأجور يتمتعون بأرباح أعلى، ويواجهون مضايقات أقل في العمل، ويكونون أقل عرضة للعيش في فقر”. بحسب هيومن رايتس ووتش.