نفى جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية بشكل قاطع وجود أي بكتيريا أو أمراض خطيرة قد تؤثر على الأسماك المنتجة في المزارع المصرية. فقد أشار اللواء أركان حرب/ الحسين فرحات، المدير التنفيذي للجهاز، إلى أن الشائعات التي يتم تداولها عبر وسائل التواصل الاجتماعي لا تستند إلى أي تقارير معملية أو دراسات علمية موثوقة، مما يجعلها غير صحيحة. وأكد أن الأسماك الموجودة في الأسواق المصرية آمنة تمامًا وتخضع لمراقبة دقيقة وفقًا لمعايير الجودة وسلامة الغذاء باستمرار.
وأوضح فرحات أن الانخفاض الحالي في أسعار بعض أصناف الأسماك يعود إلى زيادة الإنتاج ووفرة المعروض، وهو دليل على نجاح قطاع الاستزراع السمكي في توفير غذاء صحي وبأسعار معقولة للمواطنين. هذا الانخفاض ليس نتيجة وجود مشكلات صحية كما يروج بعض الأفراد، بل يعد نتيجة طبيعية لتوازن العرض والطلب في السوق.
وتناول المدير التنفيذي للجهاز أيضًا أنه رغم وجود مسببات مرضية قد تؤثر على الأسماك، إلا أنها تخضع للإشراف والمتابعة المستمرة من قبل الجهات البيطرية المختصة، مما يعزز من سلامتها وجودتها. وأكد أنه لا توجد أي دلائل علمية تشير إلى وجود مخاطر صحية نتيجة استهلاك الأسماك المتداولة، مما يعكس التزام الجهاز بضمان صحة المواطن.
كما أعرب فرحات عن اهتمام الجهاز البالغ بصحة المصريين، مشددًا على أن أي تصريحات لا تستند إلى أدلة علمية تمثل تصرفات غير مسؤولة ويجب أن تُحارب بجدية. وأكد أنه لن يتسامح مع أي محاولة للزج بقطاع الثروة السمكية في مزاعم تتسبب في إثارة الذعر بين المواطنين، نظرًا للأهمية الكبرى لهذا القطاع في تأمين الغذاء لملايين المصريين.
وعلاوة على ذلك، أضاف أنه في ظل التحديات الكبيرة التي يواجهها المربون بسبب ارتفاع تكاليف الطاقة ومستلزمات الإنتاج، تبقى جهودهم مهمة للغاية لضمان استدامة الإنتاج وتوفير الأسماك ذات الجودة العالية للمستهلك المصري. وأوضح أن التشكيك في سلامة المنتجات السمكية لن ينال من ثقة المواطنين في تلك المنتجات، حيث يظل الجهاز ملزمًا بمواجهة أي معلومات مضللة تنعكس سلبًا على الأمن الغذائي.
وفي ختام تصريحاته، عبر اللواء الحسين فرحات عن تقديره العميق للعاملين في قطاع الاستزراع السمكي، مشيدًا بما يبذلونه من جهود في ظل الظروف الحالية. لقد أشار إلى أن جهودهم تعد أساسًا لدعم الأمن الغذائي المصري وتعزيز دور القطاع كأحد الروافد الأساسية لتحقيق التنمية المستدامة. وأكد على التزام الجهاز بحماية مصالحهم وتوفير الدعم اللازم لهم لمواجهة التحديات المستمرة.